一、理想的合作商

　　1、認同百勝文化

　　2、對合作事業有長遠的規劃

　　3、能夠理解餐飲或零售行業的運作模式

　　4、具有良好的商業意識及抗風險能力

　　5、豐富的人員管理經驗

　　6、具備發展多家店的潛質

　　7、有優良的財務資質

　　8、良好的學習能力

　　二、房產技術條件

　　1、位置：在特許人確認的商圈范圍內進行選址，并通過評估

　　2、樓層：購物中心餐飲樓層;街鋪1層或2層(獨立進出口)

　　3、建議面積：300-600平米左右

　　4、結構：客席區>250kg/平米(當客席區設地排風時>400kg/平米)，廚房區>400kg/平米

　　5、供電：380V，50HZ，200KW-260KW(對應450-600平米的面積)

　　6、供水：進水管徑DN50，水壓2.5-3.5KG

　　7、消防：具備通過消防審核的基礎條件

　　8、排水：專用隔油池，容積>3.5立方米

　　9、排污：專用化糞池，排污管接駁口徑>=DN150

　　10、排煙：專用排煙管道位，管徑500MM*400MM

　　11、室外機組位：房產有合理的機組安裝位置和新風排風位

　　12、停車位：擁有滿足顧客需求的停車位